Trabaja con esmero vendiendo tacos por el amor a sus cuates
Ángela Cristina madruga todos los días para instalar su puesto de tacos con el que sale adelante para brindarle lo necesario a sus hijos Mateo y Lea Victoria
A doña Ángela Cristina Zúñiga Hernández le sobra corazón.
Ella es madre soltera. Trabajaba en una empresa, pero cerró.
Una vecina le enseñó a preparar tacos al vapor, y puso su negocio.
Sin una pareja, Ángela saca adelante a sus gemelos Mateo y Lea Victoria, de 9 años.
"La magia es el sabor, el sazón, el amor que le dedicas a tu comida, a tus clientes, a tratarlos bien", comentó.
A diario, prepara casi 400 tacos de maíz y harina.
"Siempre me doy por bien servida, con el favor de Dios, (cuando la ven trabajando) mis hijos se emocionan mucho… les gusta ver a su mamá salir adelante", afirmó.
Todos los días, se levanta ente 3 y 4 de la madrugada para preparar todo lo necesario para ofrecer sus tacos.
Con su triciclo, se pone a venderlos en el cruce de las calles 5 de Mayo y Cora, en los límites de las colonias Rincón de la Azteca y La Huerta, en Guadalupe.
Esta madre de familia lucha por sus dos amores, en especial por Lea Victoria, quien tiene déficit de atención y requiere apoyo especial.
"No esperemos que nos agradezcan, mínimo que crezcan y que vuelen solos", expresó.
La mejor bienvenida es la sonrisa.
"Aquí los esperamos en los tacos Los Cuates… Dios siempre va a estar de nuestro lado", sostuvo.
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