Retiran pan blanco del mercado tras encontrar restos de rata

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Más de 100,000 paquetes están siendo retirados del mercado en Japón después de que se encontrara parte de lo que parecía ser un animal pequeño

Una marca popular de pan blanco rebanado está siendo retirada del mercado en Japón después de que se descubrió que algunos panes contenían partes de rata.

Pasco Shikishima Corp., un importante proveedor de alimentos con sede en Nagoya, dijo que estaba retirando del mercado 104,000 paquetes de su pan Pasco de 15 prefecturas después de que se encontraran partes de lo que parecía ser un animal pequeño en un lote de pan 'chojuku' superfermentado producido en una fábrica al oeste de Tokio.

La compañía dijo que si bien se había completado el retiro de los productos contaminados, como medida de precaución también estaba retirando otros artículos producidos en la misma línea y que la línea "se suspenderá por el momento para investigar la causa y fortalecer las contramedidas". "

Un representante de la compañía confirmó que la contaminación provino de una 'pequeña rata negra'.

"Pedimos disculpas profundamente por los graves inconvenientes y problemas que esto ha causado a nuestros clientes, proveedores y otras partes interesadas", dijo la compañía en su comunicado, añadiendo que no había habido informes de consumidores que se enfermaran.

El retiro del mercado es el último de una serie de alarmas sobre la seguridad alimentaria en Japón, país conocido por sus altos estándares de limpieza. En marzo, se ordenó al importante fabricante de medicamentos Kobayashi Pharmaceutical que retirara del mercado tres productos de suplementos dietéticos que contenían levadura de arroz roja y que se han relacionado con cinco muertes y más de 100 hospitalizaciones.


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