¡Hoy se paga la tamaliza!

Los tamales ya están listos para este martes 2 de febrero, Día de la Candelaria. Y la persona que se sacó el niñito Dios o 'monito' en la Rosca de Reyes del 6 de enero, tiene que patrocinarlos, es decir, comprarlos y llevarlos a la mesa en la casa o en la oficina, para compartir

| 02/02/2021 | ionicons-v5-c08:15 | - Olivia Martínez |

Monterrey, NL.- Los hay de puerco, de res, de queso, de frijoles, de pollo y de dulce.

En una conocida tamalería de la calle Zaragoza, en el centro de Monterrey, no durmieron, preparando este suculento producto de maíz.

El  vapor de las ollas  hace que a todos se les antoje un rico tamal.

La fiesta de la Candelaria es celebrada por los católicos, en honor a la Presentación de Jesús en el Templo, la Purificación de la Virgen después del parto y la Virgen de la Candelaria, también llamada Virgen María de la Candelaria.

El nombre de la Candelaria hace alusión al término "candelero", que en un contexto religioso significa "luz santa que guía al buen camino".

 Se celebra el 2 de febrero, al cumplirse 40 días después de la celebración de Navidad, nacimiento del Niño Dios.

Con las fiestas de la Candelaria, ahora sí se da por terminado el período navideño.

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