Le declaran mexicanos 'su amor' a los tamales

Como cada año, en vísperas del Día de la Candelaria, los mexicanos ya se alistan para celebrar con una rica tamaliza

| 01/02/2021 | ionicons-v5-c12:25 | INFO7 |

Nuevo León.- De acuerdo con un análisis reciente, para el Día de la Candelaria el platillo insignia son los tamales acompañados de atole.

Los números arrojan que las ocasiones de consumo semanal de esta “mancuerna en casa” crecieron el año pasado: tamales un 15% y 19% el atole.

Sin embargo, el consumo se da a lo largo de todo el año, y prueba de ello es que durante 2020 cada semana en promedio el 32% de los mexicanos consumió tamales, mientras que un 17% se deleitó con atole, sumando más ocasiones de consumo con relación al 2019,

 

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