Nutrición
Cocina con Citlalli: Hamburguesas caseras

Cocina con Citlalli: Hamburguesas caseras

Te presentamos una receta para que prepares en la comodidad de tu hogar unas deliciosas hamburguesas
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Exhortan a equilibrar ingesta de comida en fiestas decembrinas

Exhortan a equilibrar ingesta de comida en fiestas decembrinas
La Secretaría de Salud, a través de Servicios de Salud de Morelos (SSM), exhortó a la población equilibrar ingesta al consumir alimentos de la temporada decembrina, pues se estima que en estas fiestas, una persona puede subir de dos a seis kilogramos de peso por consumir en exceso grasas y carbohidratos
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Pavo y pierna de puerco, platillos para celebrar Navidad en Monterrey

Pavo y pierna de puerco, platillos para celebrar Navidad en Monterrey
El pavo relleno o pierna de puerco al horno, se harán presentes en las mesas de los regiomontanos que desplazarán durante esta temporada a la tradicional carne asada que se cocina religiosamente en esta ciudad en cualquier celebración o reunión familiar
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Los grandes mitos de los huevos

Los grandes mitos de los huevos
¿Cuántos huevos se deben tomar a la semana? ¿Son mejores crudos o cocinados? ¿Es mejor tomar sólo la yema? ¿Los huevos blancos son más sanos que los marrones? El Abecedario de la Nutrición del "El Bisturí", en la letra "H", analiza los Huevos y todos los mitos que existen en torno a este preciado alimento
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